【リリース情報】Byproductsをリリースいたしました

ホップを使わずハーブなどで香りづけをしたGruit（グルート）というヒストリカルなスタイルのビールができ上がりました。

日本固有種の香木の代表格「クロモジ」と、緑茶カフェからいただいた出涸らしの茶葉を合わせました。メインにクロモジの爽やかで落ち着きのある香りが感じられ、フィニッシュには緑茶のみずみずしさも感じられます。

ホップ不使用なので苦味がなくほどよい酸味もあり、まだまだ続く残暑にもすっきりと飲んでいただける味わいです。